En el Parque Cultural del Río Vero todavía se conservan diversas construcciones vinculadas con las actividades económicas y forma de vida tradicional. Molinos, almazaras, pozos de hielo, tejares, caleras, centrales hidroeléctricas, etc. son el fiel reflejo de una tecnología y modo de producción creada por una sociedad autosuficiente y capaz de aprovechar de una forma diversificada los recursos del medio natural. La evolución social y económica que ha experimentado la población del medio rural, especialmente desde comienzos del siglo XX, también se manifiesta a través de los cambios de uso y de la desaparición de muchas de estas construcciones. Afortunadamente, a lo largo de los últimos años se han realizado grandes esfuerzos por conservar y recuperar nuestro Patrimonio Industrial, habiendo sido musealizados algunos de estos bienes.